Бокал вина за ужином – алкоголизм или нет?
В средиземноморских странах выпить бокал вина за трапезой – это привычный ритуал. Вино помогает раскрыться вкусу блюда, с точки зрения кулинарии – это хорошо, а вот что насчет здоровья? Почему безобидный для европейца бокал вина за ужином для россиянина может стать опасной привычкой? Рассказываем в нашем материале.
Почему для Европы пить вино – это нормально
Жители средиземноморских стран на протяжении столетий практикуют привычку пить вино за ужином. Эта привычка, можно сказать, закрепилась в их генах. Итальянцы, греки, испанцы привычны к вину, но при этом они не смогут в таком же ежедневном режиме пить, например, коньяк.
Также важным фактором является климат этих стран – в них достаточно жарко, поэтому выведение алкоголя из организма происходит намного быстрее.
Альфа-, бета- и гамма-алкоголизм
Элвин Джеллинек – американский психолог и физиолог классифицировал алкоголизм следующим образом.
Альфа
Это как раз таки случай ежедневного употребления легких вин для аппетита. Человек при этом не утрачивает своих социальных навыков, общается с друзьями и коллегами, работает. Этот тип алкоголизма свойственен жителям теплых средиземноморских стран.
Бета
Этот вид зависимости связан чаще всего с пивной культурой – Англия, Германия и другие страны, где сформирована культура употребления таких напитков, как эль, пиво, портвейн.
Гамма
Этот тип зависимости распространен в странах с холодным климатом, в числе которых Россия. В данном случае предпочтение отдается крепким спиртным напиткам. Этот тип зависимости быстрее остальных перетекает в болезнь.
На сегодняшний день можно говорить о том, что альфа-алкоголизм встречается в основном в крупных городах и подвержены ему люди с достаточно высоким доходом, уровнем образования и жизни в целом. В регионах и небольших городках по-прежнему доминирует гамма-алкоголизм.
По словам главного внештатного психиатра-нарколога Минздрава России Евгения Брюна, нельзя считать алкоголиками тех, кто выпивает по бокалу вина ежедневно. По его словам, к этой категории следует отнести тех, у кого появляется непреодолимое желание выпить этот бокал. Также врач напоминает, что хоть норма употребления алкоголя индивидуальна, безопасной дозы не существует.
Если в вашей семье кто-либо столкнулся с зависимостью, помните, что очень важно вовремя начать лечение. Центр реабилитации “Горизонт Надежды” предлагает пройти полный комплекс мероприятий, направленных на преодоление зависимости. Наши специалисты работают не только с зависимыми пациентами, но и с их родными. Обратиться к нашим специалистам можно в любое время и любой день недели.
Назад